今日雨水:春回大地,万物萌动
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雨水,是二十四节气之中的第2个节气。此时,气温回升、冰雪融化、降水增多,故取名为雨水。
《月令七十二候集解》:“正月中,天一生水。春始属木,然生木者必水也,故立春后继之雨水。且东风既解冻,则散而为雨矣。”
雨水不仅表明降雨的开始及雨量增多,而且表示气温的升高。雨水前,天气相对来说比较寒冷。雨水后,人们则明显感到春回大地,春暖花开和春满人间,沁人的气息激励着身心。
正月中,天一生水。春始属木,然生木者必水也,故立春后继之雨水。且东风既解冻,则散而为雨矣。
东风解冻散为雨润,早春的雨清洁朴素,心无旁骛,她最早唤醒春机,播种春情——春燕在等待回家,春牛在等待犁铧,一切都已迫不及待。
雨 水
节选自《四季小品·雨水》/ 朱伟
东风解冻散而为雨润。春属木,木需要水才能生,这春雨,便是春木召唤而来。早春的雨由此是赋予生机的精灵,它们清洁朴素,心无旁骛,因朴素而静谧,因静谧而透明。
透明而静谧的雨帘之中,最美还在江南田园中的粉墙黑瓦,那瓦上有炊烟被雨丝逼迫,袅袅就会游动成蔚蓝。院中的梅花此时已经争得春光,一旦盛开就马上告谢,那些粉嫩的梅瓣实在太单薄了,一经细雨慰籍就如飘雪,雨丝飘扬,就如同洒落了满地银钿。
木窗隔雨相望冷,满庭雨丝垂绵长。雨意缠绵中,阶缝里不经意就有了浅绿,待梨花春雨时节,绿苔就会爬出阶缝,蔓延向阶石。
而春鸠声从远方啼来,穿过细密的一层层雨帘,廊下空桌上,有一炷残香、一盘残棋,一对茶盏,茶已经凉了。这是最美的“一轩春雨对僧棋”的意境。
春雨潇潇。早春的雨是最早唤醒春机、挑动春欲的雨,它飘在寂静的山林中,山林吸吮了充足的水分,就飘起了烟岚,山桃花就先在烟岚中冒险展开了桃腮,它是在春寒料峭中开得最早的花。
早春的雨也是最早播种春情、浸染春喧的雨,它飘在化冻的田野里,土膏沃沃,越冬的冬小麦就被哺育成一片青绿,而苦蕒已经在田埂上生苗等待采摘,它们是暖风尚未拂煦时长出最早的野菜;田鼠已经先撞开了洞口,满世界撒欢了,它们也是最早拥抱春天的动物。
这时在南方的茶山上,每一颗茶茸都争先从雨珠中钻出,茶农们已经在争抢第一拨最昂贵的明前茶,炒青的香气匆忙萦绕在刚刚苏醒的茶丛里。春色真晚于春机——春燕在等待回家,春牛在等待犁铧,一切都已迫不及待。待暮烟渐浓,夜幕重新降临,细雨依旧笼罩时,那窸窸窣窣的声音,则是夜雨在剪春韭了。
雨水三候
一候獭祭鱼
此节气,水獭开始捕鱼了,将鱼摆在岸边如同先祭后食的样子
二候鸿雁来
五天过后,大雁开始从南方飞回北方
三候草木萌动
再过五天,在“润物细无声”的春雨中,草木随地中阳气的上腾而开始抽出嫩芽。从此,大地渐渐开始呈现出一派欣欣向荣的景象。
雨水习俗
拉干爹
雨水节拉干爹,意取“雨露滋润易生长”之意。这天不管天晴下雨,要拉干爹的父母手提装好酒菜香蜡纸钱的篼篼、带着孩子在人群中穿来穿去找准干爹对象。而找干爹的目的,则是为了让儿子或女儿顺利、健康的成长。
如果希望孩子长大有知识就拉一个文人做干爹;如果孩子身体瘦弱就拉一个身材高大强壮的人作干爹。一旦有人被拉着当“干爹”,大多都会爽快的答应,也就认为这是别人信任自己,因而自己的命运也会好起来的。
女婿送节
送节的礼品则通常是两把藤椅,上面缠着一丈二尺长的红带,这称为“接寿”,意思是祝岳父岳母长命百岁。
送节的另外一个典型礼品就是“罐罐肉”:用沙锅炖了猪脚和雪山大豆,海带,再用红纸,红绳封了罐口,给岳父岳母送去。这是对辛辛苦苦将女儿养育成人的岳父岳母表示感谢和敬意。
如果是新婚女婿送节,岳父岳母还要回赠雨伞,让女婿出门奔波,能遮风挡雨,也有祝愿女婿人生旅途顺利平安的意思。
回娘屋
是流行于川西一带的另一项风俗。民间到了雨水节,出嫁的女儿纷纷带上礼物回娘家拜望父母。生育了孩子的妇女,须带上罐罐肉、椅子等礼物,感谢父母的养育之恩。久不怀孕的妇女,则由母亲为其缝制一条红裤子,穿到贴身处,据说,这样可使其尽快怀孕生子。
雨水养生
雨水后,春风送暖,致病的细菌、病毒易随风传播,故春季传染病常易暴发流行感冒。每个人应该保护好自己,注意锻炼身体,增强抵抗力,预防疾病的发生。
雨水节气中,地湿之气渐升,且早晨时有露、霜出现。所以针对这样的气候特点,饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。又由于此时气候较阴冷,可以适当地进补,如蜂蜜、大枣、山药、银耳等都是适合这一节气的补品。
春捂防春寒
俗话说“春捂秋冻”,雨水期间,要注意“倒春寒”现象,切勿过早减去冬衣。春寒料峭,初春的降雨会引起气温的骤然下降,因此雨水前后必须注意保暖,切勿受凉。
需要注意的是,“春捂”也是有讲究的,最重要的是捂好腿和脚,很多人习惯减衣服时先减几条裤子,其实人体下半身的血液循环较差,容易遭风寒侵袭,尤其是抵抗力弱的老人和儿童,受寒后伤肺,易引起感冒、哮喘、老慢支等疾病,因此要特别注意。
补水防春火
雨水后天气转暖,风多物燥,早晚较冷,人体常会出现皮肤、口舌干燥,嘴唇干裂等现象。保健专家提醒,此时节可多喝水、多吃些新鲜蔬菜和多汁水果,以补充人体所需水分,增强血液循环,促进新陈代谢,防止“春火伤身”。
此外,雨水时节变化无常的天气,很容易引起人的情绪波动,及至心神不安,应尽量保持心静平和、舒畅。在饮食调理上,少吃生冷黏杂食物,可食韭菜、香椿、百合、茼蒿、山药、芋头、藕、萝卜、甘蔗等。
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